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張小泉新品發布會思考 王麻子刀剪緣何黯然失色

2017-08-30 16:15:18 海寧市興達刀剪有限公司 閱讀 1215

毛主席語錄中曾說:“手工業中許多好東西,不要搞掉了。王麻子、張小泉的刀剪一萬年也不要搞掉?!币贿厪埿∪都袅间摼麇忮藭r尚多元,剛剛發布2010年新品發布會,場面相當壯觀,一邊同樣是老字號刀剪王麻子,黯然退出歷史舞臺已經7年有余。為何?

    2003年01月23日,筆者從報上獲悉,中國著名品牌、始創于清朝順治八年(1651年)的老字號、在中國刀剪市場一直占據半壁江山的北京王麻子剪刀廠向法院申請破產。根據相關審計資料,截至2002年5月31日,北京王麻子剪刀廠資產總額1283.66萬元,負債總額2779.98萬元,資產負債率為216.6%,王麻子剪刀廠無奈之余被迫申請破產以求還債。

    “王麻子破產”事件曾一度引起廣泛的關注,經過一段時間的沉淀后,人們對待這件事的態度已由最初的驚愕與難以接受,逐漸轉變為審視與冷靜思考:百年老字號—“王麻子破產案”已經正式立案。3月17日,王麻子剪刀廠的上級單位————北京櫟昌王麻子工貿有限公司辦公室主任郭主任告訴記者。

    曾經一度引起人們廣泛關注的“王麻子破產”事件,在經過一段時間以后,帶給人們思想上的沖擊已經沒有當初那么強烈,人們對待這件事的態度,也逐漸由最初的驚諤、難以接受,轉變為審視與冷靜思考。

    “王麻子”剪刀落伍了

    在計劃經濟時代,“王麻子”的日子過得挺舒服。生意最紅火時一個月可以賣7萬把菜刀、40萬把剪子。1995年以來,“王麻子”連年虧損,到2001年企業被迫停產。一個有著數百年歷史的老字號,為何走到了申請破產這一步?櫟昌公司董事長、總經理白錫乾說,技術創新不夠,沉重的歷史負荷等是導致王麻子剪刀廠陷入困境的直接原因?!巴趼樽印逼飘a是情理之中的事,因為它早已積重難返。

    缺乏創新意識,這是被許多專家認定的“王麻子”破產的一個最重要原因。它的主要產品一直延續傳統的鐵夾鋼工藝,盡管它的硬度、韌度比不銹鋼刀強得多,好磨好使,但工藝復雜,成本高,加上鐵容易生銹,亮度也跟不上,外觀低了一個檔次,產品難以被市場接受。在傳統工藝方面,國內刀剪企業誰都比不過“王麻子”,但在新工藝和不銹鋼刀領域,“王麻子”落伍了,遠遠跟不上時代要求。想想看,王麻子剪刀雖然有口皆碑,但幾十年、甚至幾百年都是一個老面孔,在社會迅猛發展的今天,不改變怎能再適應市場?

    此外,假冒偽劣嚴重,也是王麻子剪刀廠終于走到了破產邊緣的一個重要原因。在山東臨沂,全國最大的刀剪批發市場,80%以上是冒牌的“王麻子”產品。

    正是由于上述原因,從1995年開始,王麻子剪刀廠就一直處于斷斷續續停產狀態,而從2001年開始,王麻子剪刀廠就徹底停產了。根據相關審計資料,截至2002年5月31日,王麻子剪刀廠資產總額1283萬元,負債總額2779萬元,所有者權益為負1496萬元,資產負債率為216.6%。

    缺乏品牌保護意識

    再者,老字號還存在品牌提升和保護問題。

    據了解,“王麻子”在經營上缺乏市場意識。首先,認為“酒香不怕巷子深”,“坐店經營、等客上門”的老大思想嚴重,沒有積極地去培育和開拓市場,也不擅長采取有力舉措吸引新的顧客以及刺激顧客的持續購買能力;其次,不關注市場,不注意研究和把握市場消費需求及新的消費趨勢,以至造成生產與市場脫節。 有關專家指出,中國目前有2000多家老字號企業,它們的共同特點是,具有獨特的傳統文化特色,具備歷代相傳的加工工藝,具有人們多年來口頭相傳的良好口碑。但其中絕大多數經營狀況不佳,原因就在于這些企業思想意識跟不上,在市場經濟中反應遲鈍,不能適應市場經濟的要求,按照市場經濟的原則運作。其中很多老字號都和“王麻子”一樣,不注重品牌的塑造和宣傳,這無疑使企業多年積累起來的無形資產悄然流失。而在現代市場經濟中,品牌、老字號等無形資產對企業的意義非常重大。

    中國社會科學院工業經濟研究所研究員張承耀博士說,在無形資產經營積累、保值增值上的失敗也是導致王麻子剪刀廠破產的一個重要原因。他說,“王麻子”品牌未能很好地得到開發和利用,無形資產沒有按照市場經濟的原則進行交易,沒有體現應有的市場價值,當然就更談不上保值增值。如此的結果,只能是老字號、好品牌的日漸凋落與銷聲匿跡。

    而需要引起注意的是,隨著市場經濟大潮的沖擊,走到破產境地的老字號,已經不只“王麻子”一家。

    商標歸屬權待確認

    有消息稱,王麻子剪刀廠破產后,“王麻子”商標將隨企業其他資產一起被拍賣。一般來說,老字號企業破產,它的商標等無形資產可以通過拍賣等方式,取得市場價值,用以彌補解決債務。對此,白錫乾說,1995年以前,王麻子剪刀廠曾是“王麻子”商標的注冊者和專有者,但其后幾經轉手,目前“王麻子”商標已歸屬北京櫟昌王麻子工貿有限公司。作為櫟昌公司下屬的一家獨立法人企業,王麻子剪刀廠已不是“王麻子”商標的注冊者和專有者,因此破產后根本不存在商標拍賣問題。他強調:“破產的只是一個企業,‘王麻子’品牌絕不會消失?!倍絽^人民法院則表示,將嚴格按照法律程序,經過審理該案的合議庭合議,依據相關法律法規和相關證據、材料,形成裁定書,以此確認“王麻子”商標權的歸屬。

    據了解,目前王麻子剪刀廠已經空置,其原有人員也已作了妥善安排。而與此同時,兩年前由王麻子剪刀廠的7名職工自籌50萬元組建的北京萬順號剪刀有限責任公司則運行良好。這家和王麻子剪刀廠一樣隸屬于北京櫟昌王麻子工貿有限公司的新企業,以股份制模式獨立運行,擁有獨立的法人資格,從櫟昌公司取得“王麻子”商標的使用權進行生產。目前,萬順號生產的產品品種已有200多種,超出王麻子剪刀廠近一倍,質量、檔次也超出老廠生產的產品;市場上約70%的王麻子刀剪產品,均由萬順號生產。去年,萬順號年產值就達120萬元。白錫乾說,萬順號正在逐步走向良性循環,今年是它的“基礎年”,明年將是它的“發展年”。他對萬順號的發展充滿信心。


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